엄지의제왕 혈관건강에 도움이 되는 간식 만드는방법 자색고구마칩 자색고구마 효능

혈관건강에 도움이 되는 간식

혈관건강을 위해 피해야 하는 단맛인데
단맛을 아예 안먹을수는 없으니
달콤한 간식으로 혈관건강에 도움을 주는 건강한 단맛나는 간식

 

 

자색고구마

밤고구마, 호박고구마와 영양성분은 비슷한 자색고구마는
자색을 띠게하는 안토시아닌과 폴리페놀이 풍부합니다.
폴리페놀은 항산화 및 콜레스테롤 배출에 도움
안토시아닌은 혈관해독및 혈당저하에 도움

 

 

 

간식으로 자색고구마칩 만들기
간단한 전자렌지요리법

 

 

 

 

1. 자색고구마를 채칼로 얇게 썰어줍니다.
(깨끗이 씻은후 껍질을 벗기고 물기를 잘 닦아줍니다.)
물기가 많으면 바삭한 느낌이 없을수 있으니 꼭~!!!

2. 접시에 서로 닿지않게 간격을 띄워서 놓는다.

 

 

 

3. 전자렌지에 1분 40초 돌려줍니다.