나는 몸신이다.에서
새는 근육막는데 도움이 되는 단백질
동물성단백질- 달걀, 닭 가슴살,우유
대표적은 동물성 단백질 식품
단백질은 20종류의 아미노산을 가지고
그걸 재료로해서 만듭니다.
아미노산의 경우에
모든 단백질식품에 아미노산이
골고루 들어있지 않습니다.
좋은 단백질식품이란
우리몸에서 만들지 못하는
필수아미노산
(20종류의 아미노산중
체내에 합성할 수 없는
10종류의 아미노산)
그런것까지도 골고루 들어있는
그런 단백질들이 바로
질좋은 단백질입니다.
단점으론 포화지방이 포함되어있으므로
동물성단백질만으로 단백질섭취를 하는것보다
식물성단백질인 퀴노아같은거랑
같이 적절히 단백질섭취를 해주면 좋다고합니다.
키노아에 대해서 다음포스팅확인해주세요~ ^^
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